Hallo meine lieben Leser,
bei mir lief es über das Wochenende etwas ruhiger - ich hatte ziemliche Schmerzen in meiner rechten Schulter bis hoch in den Nacken. Keine Ahnung woher es kam, also hab ich es mir mit einem Heizkissen auf dem Sessel und der Couch bequem gemacht, und gestern ging es soweit wieder ganz gut.
Gestickt habe ich nur ein wenig an meinem nächsten Weihnachtsmann. Ich muss mir die die ich bisher habe mal nebeneinanderlegen um zu sehen wie groß ich den Quilt eigentlich machen will. Zwei weiter Weihnachtsmänner hätte ich nämlich noch in die Auswahl genommen, die ich gerne dabei hätte. Auch muss ich mir langsam überlegen wie ich die verschiedenen Stoffe ich den Zwischenräumen anbringen will.
Aber das dauert noch.
Bis dahin mache ich an Marens Hexagonquilt weiter und arbeite mich nun in die linke obere Ecke vor.
Hier der Zwischenstand.
Der Stern ist die Mitte - es kommt also auf der rechten Seite noch eine Blüte dazu, dann bekommt alles einen Grünen Rand, danach muss ich dann die Ecken ausarbeiten.
Ich schmunzele gerade, denn wenn ich mir auf dem Foto den grünen Stoff ansehe, denke ich an unseren Rasen der dringend gemäht werden müsste.
Schon vor ein paar Tagen fertiggestellt ist meine neue Häkelkette. Bei diesen herrlichen Farben dachte ich an das wunderschöne Laub im Herbst und habe sie einfach "Goldener Herbst" genannt.
Dieses schöne Schmuckstück kommt in den nächsten zwei Tagen in meinen Dawanda-Shop und darf sich eine neue Besitzerin suchen.
Auch über meine Facebook Seite "Selbstgemachtes Allerlei" könnt ihr euch immer wieder über Neues in meinem Dawanda-Shop informieren lassen.
Mal was ganz anderes. Gestern mittag war ich bei einem Backkurs einer alten Landfrau. Der Backkurs wurde privat im Haus einer lieben Mitstickerin aus dem Sticktreffen abgehalten und dauerte geschlagene ? Um 13uhr ging es los und gegen 19:25 war ich wieder zu Hause.
Aber es hat sich gelohnt. Ich habe zum ersten Mal gesehen, wie man "Ohne" Maschine einfach von Hand innerhalb von 5 Minuten einen Hefeteig macht, der fast auch der Schüssel läuft.
Und das sind unsere Ergebnisse:
Es gab Ciabatta in zwei Variationen, Toastbrot, Pide - Türkisches Fladenbrot, Ciambella Mandorlata ( ein süßer Hefering), Einback, Bierbrot und Kefirdinkelbrot.
Oh Mann, von allem durften wir probieren und danach die Reste mitnehmen. So konnte meine Familie gleich auch alles Testen und das meiste wird schon in den nächsten Tagen ausprobiert.
Sie hat uns z.B. folgenden Tipp gegeben.: Abends den Hefeteig für Brötchen zubereiten und in einer Schüssel "Mit" Deckel in den Kühlschrank geben. Am nächsten Tag, dann aus der Schüssel nehmen, einmal durchkneten, Brötchen formen und bestreuseln wer möchte (z.B, mit Sonnenblumenkernen oder Sesam). In der Zeit wo der Backofen aufheizt, gehen die Brötchen nocheinmal, dann direkt backen. Das probiere ich gleich am Wochenende.
Und dann habe ich nochwas ausprobiert - schon letzten Sonntag.
Es nennt sich Himbeer Käsekuchen im Glas. Und geht ganz einfach.
100g TK Himbeeren werden mit 3 EL Zucker in einem Topf für ca 3 min zum kochen gebracht. Es wird dann wie ein Mus. 8 Vollkornkekse werden zwerkrümmelt und mit 30g Butter vermischt.
Aus 100g Sahne (steifgeschlagen) und 225g Mascarpone wird die weise Masse gerührt.
Dann wird (wenn die Himbeeren kalt sind) wie folgt eingefüllt:
Kekse, Himbeeren, Mascarpone, solange wiederholen bis alles aufgebraucht ist und mit frischen Himbeeren dekorieren. "Lecker".
Wir haben es als Nachtisch gegessen, denn die Kekskrümel werden trotz der Butter nicht so fest wie ein Teigboden.
Bei uns werden heute die ersten Arbeiten für unseren neuen Terrassenbelag gemacht. Bisher hatten wir ja nur die Betonplatte die bei unserem Einzug gemacht wurde. Aber ich war es leid und so wird heute der Estrich gemacht und am kommenden Montag kommen dann die schönen Platten drauf die wir uns ausgesucht haben.
Ich freu mich schon.
Da es außer Hausarbeit heute nichts für mich zu tun gibt werde ich ein bisschen weitersticken, bzw die nächsten Hexagons anzunähen.
Ich wünsche euch noch eine schöne Restwoche,
liebe Grüße, eure Martina